pondělí 29. října 2012

Další cupping v Encounteru

Baristky z Café Encounter si na začátek listopadu připravily další cupping - a tentokrát budou ochutnávané kávy opravdu exkluzivní. Všechny vzorky pochází ze špičkových anglických pražíren a na začátek je připravena krátká prezentace londýnské kávové scény. Na čtvrtek 1. listopadu se uvolnila dvě místa a několik volných míst je i na pátek 2. listopadu.

Cupping je skvělá příležitost ochutnat na jednom místě různé kávy pražené v různých pražírnách a porovnat jejich chuť. Pokud byste si podobnou ochutnávku chtěli udělat doma, bylo by to velmi nákladné. A teď to nejdůležitější: jaké kávy se budou šálkovat?
  • Monmouth Coffee, Guatemala Santa Isabel Washed
  • Monmouth Coffee, Kenya Nyeri Kiandu Washed
  • Workshop coffee, El Salvador Santa Ana
  • Nude espresso, Ethiopia Sidamo
  • Union Hand Roaster Coffee, Rogue espresso Guatemala
  • Square Mile Coffee Roasters, El Salvador Kilimanjaro Santa Ana Pulped Natural
  • Square Mile Coffee Roasters, El Salvador Kilimanjaro Santa Ana Washed
  • Square Mile Coffee Roasters, El Salvador Kilimanjaro Santa Ana Natural
Začátek cuppingu je ve čtvrtek i v pátek v 18.30, cena je 180 korun a hlásit se můžete na emailu info@cafe-encounter.cz.

Žádné komentáře:

Okomentovat